2026年第33周（8月15日—8月21日），北京市农产品批发价格指数环比为101.74，上涨1.74%；同比为100.21，上涨0.21%。

7类农产品批发价格指数周环比“5涨1平1降”。其中，鸡蛋、水果、肉禽（猪肉）、水产品和粮食价格指数分别上涨14.21%、3.29%、3.15%（3.85%）、0.25%、0.01%；食用油价格指数与上周持平；蔬菜价格指数下降1.27%。

7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，鸡蛋、水果、肉禽（猪肉）和粮食价格指数分别上涨52.01%、5.2%、1.81%（-17.02%）、0.37%；水产品、蔬菜和食用油价格指数分别下降9.68%、8.67%、0.35%。

本周农产品批发价格指数稳中有涨。其中，临近开学，学校食堂采购需求恢复，叠加糕点厂制作月饼启动中秋备货，拉动蛋价持续季节性上涨；随着生猪出栏价格持续回升，天气转凉后猪肉消费需求有所提振，猪肉批发价格持续稳中有涨，猪粮比价为4.64：1，处于过度下跌一级预警区域；由于北方蔬菜产区强降雨减少，对蔬菜生长、采收的影响降低，气温逐渐转凉，蔬菜的耐储性增强，蔬菜批发价格由涨转降。