2026年第23周（6月6日—6月12日），北京市农产品批发价格指数环比为99.92，下降0.08%；同比为101.44，上涨1.44%。

7类农产品批发价格指数周环比“3涨4降”。其中，蔬菜、肉禽（猪肉）和水产品价格指数分别上涨4.03%、0.24%（0.63%）、0.1%；水果、鸡蛋、食用油和粮食价格指数分别下降4.6%、1.22%、0.07%、0.01%。

 

7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中，鸡蛋、蔬菜和粮食价格指数分别上涨82.75%、6.77%、0.37%；水果、水产品、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降11.33%、6.88%、1.75%（26.63%）、0.71%。

本周农产品批发价格指数以稳为主。其中，由于北方地区出现高温降雨天气，叠加蔬菜产地向北转移过程中，芹菜、豆角、菜花等部分夏季蔬菜衔接不太顺畅，整体蔬菜批发价格保持稳中有涨；近期猪肉市场供应充足，猪肉批发价格以稳为主，猪粮比价为4.15：1，处于过度下跌一级预警区域；随着鸡蛋供求关系逐渐趋于平衡，鸡蛋期货价格回落，鸡蛋批发价格由涨转降。