上周(1月19日-1月25日),西城区粮油肉蛋菜等生活必需品供应充足,价格稳定。
一、蔬菜零售价基本稳定
上周,西城区25种蔬菜平均零售价为3.16元/500g,较上期3.14元/500g上升0.64%。从具体品种看,25种蔬菜14涨2平9降。涨幅前三名为圆白菜,黄瓜,莴笋,涨幅分别为6.53%、4.77%、3.76%。
近期蔬菜市场整体供应充足,“南菜北运”及北方设施生产稳定。随着春节前备货需求开始零星显现,部分叶类及果类蔬菜价格受节日预期及成本支撑出现上涨,但市场整体放量尚未启动。预计后期蔬菜价格将逐步进入节日上行通道,整体以稳中有涨为主,波动幅度或将有所扩大。
二、鸡蛋零售价小幅上涨
上周,西城区鸡蛋均价4.03元/500g,较上期4.01元/500g上涨0.5%。近期鸡蛋市场供应依然宽松,产能基础稳固。随着春节前备货需求逐步启动,对价格形成一定支撑。但在供过于求的基本格局下,预计短期内鸡蛋价格仍将维持低位区间震荡运行,上行空间有限。
三、猪肉价格小幅下降
上周,西城区猪肉均价21.06元/500g,较上期21.42元/500g下降1.68%。近期猪肉市场供应基础稳固,生猪出栏稳定,市场供应充足。随着春节前终端消费及备货需求逐步显现,市场需求较前期有所回暖,对价格形成一定支撑。在供需整体宽松的格局下,预计短期内猪肉价格将延续在当前区间内震荡运行的态势。
四、粮油类零售价平稳
上周,古船富强粉周平均价格2.3元/500g;散装粳米3.5元/500g;金龙鱼调和油周平均价格72.27元/桶;金龙鱼大豆油周平均价格62.1元/桶;鲁花花生油周平均价格160.29元/桶;上述品类粮油周均价环比持平,粮油类供应充足,预计价格将继续保持稳定。