本周，我区各类农副产品货源充足，价格平稳。环比上周（2025.12.26-2026.01.01），蔬菜、猪肉、鸡蛋价格稳中有降，粮油价格基本稳定。具体分析如下：

一、蔬菜价格监测情况

蔬菜价格平稳运行。监测的25种蔬菜价格9涨12降4平，综合平均价格3.69元/500克，周环比持平，较去年同期上涨16.77%。其中，涨幅居前的品种为尖椒、青椒、芹菜，涨幅分别为2.12%、1.86%、1.50%；降幅居前的品种为圆白菜、菜花、生菜，降幅分别为5.00%、2.97%、2.39%。

二、肉类、鸡蛋价格监测情况

肉蛋价格稳中有降。其中，牛肉平均价格38.36元/500克，羊肉平均价格38.74元/500克，周环比分别上涨0.34%、0.39%，较去年同期分别上涨19.17%、5.67%。本周猪粮比为5.36:1。猪肉平均价格13.82元/500克，周环比下降0.07%，较去年同期下降7.68%。鸡蛋价格低位波动。鸡蛋平均价格4.53元/500克，周环比下降0.22%，较去年同期下降14.20%。

三、粮油价格监测情况

粮油市场价格基本稳定。金龙鱼调和油平均价格67.72元/桶，金龙鱼大豆油平均价格61.43元/桶，鲁花花生油平均价格158.90元/桶，古船富强粉平均价格22.70元/5公斤，周环比均为持平。散装粳米平均价格3.48元/500克，周环比上涨5.45%。