12月，海淀区蔬菜月均价为4.02元/500克，环比11月均价上涨3.08%。单日价格区间为3.93-4.1元/500克，整体价格呈波动调整趋势。月初价格开于本月最低价3.93元/500克，后持续微幅上涨,22日价格涨至本月最高价4.1元/500克,后微幅回落至月底，价格达到3.95元/500克,月末较月初价格上涨0.51%。

与11月份监测的31种蔬菜均价相比，本月31种蔬菜月均价格22涨9降，涨价品种占70.97%。在月均价上涨的22种菜品中，涨幅最大的蔬菜为：大白菜49.22%，涨幅超过10%的10种菜品为：圆茄子22.47%、菜花20.41%、圆白菜18.34%、大葱18.32%、冬瓜16.49%、胡萝卜14.53%、尖椒12.84%、西红柿11.76%、心里美萝卜11.50%、蒜苗11.21%，涨幅区间在3%至8%的5种菜品为：黄瓜7.52%、小白菜6.22%、白萝卜5.78%、土豆5.19%、绿豆芽3.21%，涨幅区间在2%以内的蔬菜为：平菇、黄豆芽、大蒜、菠菜、苦瓜、生姜。

本月月均价下降的有9种菜品，降幅超过10%的菜品为：莴笋28%、油菜10.7%，降幅区间在1%至7%的7种菜品为：韭菜6.62%、青椒5.01%、油麦菜4.51%、生菜2.00%、芹菜1.24%、葱头1.08%、豆角1.01%。

海淀区发展和改革委员会

2025年12月31日