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本市动态

本周(8月16日-22日)蔬菜批发价格涨幅收窄,鸡蛋批发价格上涨,猪肉批发价格继续下行


来源:北京市价格监测中心    发布时间:2025年08月25日

本周(8月16日-22日)蔬菜批发价格涨幅收窄,鸡蛋批发价格上涨,猪肉批发价格继续下行。从全国价格水平看,北京市猪肉、蔬菜和鸡蛋零售均价在36个大中城市中,从高到低排名分别为第30、29和22位,均低于全国平均价格水平。1.本周频繁降雨影响较小,蔬菜批发价格涨幅开始收窄,零售价格上涨。25种蔬菜11涨2平12降(涨幅前三的为:莴笋42.31%、白萝卜22.22%、生菜17.09%)。蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.26元、3.09元、3.83元,周环比涨幅分别为1.61%、2.32%、2.41%。2.猪肉批发价格继续下行。本周猪粮比价为6.55:1,周环比上涨1.87%,处于合理区间运行。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤8.46元、13.86元、15.11元,周环比涨幅分别为-2.31%、0.14%、-0.26%。3.鸡蛋批发价格连续两周恢复性上涨。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.49元、3.99元、4.65元,周环比涨幅分别为8.05%、0.5%、0.65%。4.粮油供应充足,价格基本稳定。