一、市场总体运行概况
本周,东城区发改委持续强化对粮油、肉蛋、蔬菜等民生商品价格及供需动态的监测。监测数据显示,全区主要生活必需品市场供应渠道畅通、库存充足,未出现断档脱销或哄抬物价现象,市场秩序总体平稳有序。
二、粮油市场价格动态
主粮价格保持稳定。散装粳米均价维持2.95元/500克,富强粉(5kg装)价格稳定在24.20元/袋,市场供需平衡,未现价格波动。
食用油市场供应稳定。鲁花花生油(5L装)均价157.20元/桶,金龙鱼调和油(5L装)均价72.45元/桶,大豆油(5L装)均价56.70元/桶,三大类食用油价格均与上周持平,货架库存充足。
三、肉蛋类价格涨跌分化
猪肉价格延续微跌。猪肉后臀尖周均价14.70元/500克,周环比下降2.00%,受养殖端出栏量增加及消费淡季影响,价格持续低位运行。
鸡蛋价格小幅回落。鸡蛋均价5.09元/500克,周环比下降0.39%,随着气温回升,蛋鸡产蛋率提升,市场供应量增加。
牛羊肉价格温和上行。牛肉均价34.45元/500克,周环比上涨1.26%;羊肉均价35.95元/500克,周环比上涨0.81%,主要受季节性消费需求拉动。
四、蔬菜价格呈现季节性回落
整体价格稳中有降。监测的31种蔬菜周平均价为3.43元/500克,周环比下降2.33%,随着北方设施蔬菜及南方产区供应量增加,市场供给能力显著增强。
五、市场趋势研判及建议
短期价格走势。随着气温进一步回升,蔬菜生长周期缩短,预计蔬菜价格将继续呈季节性下降趋势;肉蛋类价格受产能恢复及消费淡季影响,或维持窄幅波动。
保供稳价措施。区发改委将持续加强市场监测频次,重点跟踪粮油、猪肉等关键民生商品价格异动,协同商务、市场监管等部门做好应急储备投放及市场秩序维护工作,确保市场平稳运行。