2025年第15周(4月12日—4月18日),北京市农产品批发价格指数环比为100.17,上涨0.17%;同比为103.66,上涨3.66%。
7类农产品批发价格指数周环比“5涨2降”。其中,鸡蛋、肉禽(猪肉)、水果、水产品和粮食价格指数分别上涨10.03%、0.86%(1.93%)、0.5%、0.21%、0.06%;蔬菜和食用油价格指数分别下降1.55%、0.04%。
7类农产品批发价格指数周同比“6涨1降”。其中,水产品、水果、肉禽、食用油、鸡蛋和蔬菜价格指数分别上涨9.73%、6.1%、2.91%、1.83%、1.54%、1.13%,肉禽中的猪肉价格下降2.17%;粮食价格指数下降8.51%。
本周农产品批发价格指数稳中有涨。其中,随着蛋价跌至近5年低位导致部分养殖场惜售,加之鸡蛋期货价格上涨,鸡蛋批发价格持续恢复性上涨;受大风天气影响,肉类消费明显增多,白条猪上市量有所增加,猪肉批发价格由降转涨,猪粮比价为6.64:1;由于本市蔬菜的供应地基本上已经北移至北京以南地区,逐渐由暖棚生产转换为冷棚生产,蔬菜供应保持充足,蔬菜批发价格进入季节性下降区间。