2023年第45周(11月11日—11月17日),北京市农产品批发价格指数环比为104.33,上涨4.33%;同比为98.69,下降1.31%。
7类农产品批发价格指数周环比“3涨1平3降”。其中,蔬菜、水果和食用油价格指数分别上涨7.88%、6.62%、0.02%;粮食价格指数与上周持平;鸡蛋、水产品和肉禽(猪肉)价格指数分别下降1.69%、0.54%、0.51%(2.94%)。
7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中,水果、水产品和粮食价格指数分别上涨15.45%、5.9%、3.15%;鸡蛋、肉禽(猪肉)、食用油和蔬菜价格指数分别下降24.91%、20.77%(44.21%)、9.47%、6.27%。
本周农产品批发价格指数稳中有涨。其中,入冬后,蔬菜生产、运输、保鲜成本增加,叶菜和茄果类蔬菜价格明显上涨,拉动整体菜价季节性上涨,加之冬季西瓜价格较高,且今年南方西瓜上市量有所减少,整体水果类价格走高,权重较大的蔬菜和水果类价格上涨共同带动总指数稳中有涨;由于鸡蛋供应充足、需求依然平淡,蛋价持续稳中有降;近期白条猪上市量增加,猪肉供应充足,肉价稳中有降,猪粮比价为5.21:1,处于过度下跌二级预警区间。