本周（6月22日-28日）蔬菜价格上涨，猪肉和富强粉批发价格下降，其他农副产品价格以稳为主。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第34、30和23位，均低于全国平均价格水平。1.受产地转换和北方供京主产区高温天气影响，蔬菜批发价格继续上涨。北方高温叠加南方降雨，天气条件影响蔬菜产地衔接，短期供给结构改变，拉动蔬菜批发价格继续上涨。25种蔬菜18涨2平5降（涨幅前三的为：黄瓜34.15%、芹菜24.59%、莴笋21.05%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.11元、2.8元、3.3元，周环比涨幅分别为6.73%、0%、1.54%。2.猪肉批发价格连续2周下降。暑期来临大中院校逐步进入假期，猪肉消费需求规律性减少，养殖端生猪出栏顺畅，带动猪肉价格整体回落。本周猪粮比价为7.2:1，周环比下降3.61%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤11.12元、14.92元、16.22元，周环比涨幅分别为-2.88%、-0.27%、0.62%。3.鸡蛋价格微幅波动。经过前期市场调整，近期鸡蛋价格以稳为主。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.73元、4.58元、5.11元，周环比涨幅分别为0.81%、-2.35%、-0.39%。4.受成本端小麦价格下跌和需求端夏季主食消费减少的影响，富强粉批发价格小幅下降，粳米和花生油价格基本稳定。富强粉批发、农贸、超市价格分别为每斤1.78元、2.31元、2.4元，周环比涨幅分别为-2.2%、-0.43%、0%。

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年6月第四周猪肉批发价格为每斤11.12元，周环比涨幅为-2.88%，较2023年同比涨幅为31.75%，较2022年同比涨幅为-7.41%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年6月第四周鸡蛋批发价格为每斤3.73元，周环比涨幅为0.81%，较2023年同比涨幅为-7.67%，较2022年同比涨幅为-11.19%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年6月第四周蔬菜批发价格为每斤1.11元，周环比涨幅为6.73%，较2023年同比涨幅为-19.57%，较2022年同比涨幅为-11.2%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年6月第四周富强粉批发价格为每斤1.78元，周环比涨幅为-2.2%，较2023年同比涨幅为-6.81%，较2022年同比涨幅为-11%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年6月第四周粳米批发价格为每斤2.44元，周环比涨幅为-1.61%，较2023年同比涨幅为-1.61%，较2022年同比涨幅为2.09%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年6月第四周花生油批发价格为每5升139.83元，周环比涨幅为0.91%，较2023年同比涨幅为-1.35%，较2022年同比涨幅为-6.53%。