端午节前（6月1日-7日）本市各类生活必需品供应充足，猪肉、鸡蛋批发价格涨幅收窄，蔬菜价格保持季节性下行。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第30、28和19位，均低于全国平均价格水平。1.蔬菜产地衔接顺畅，价格季节性回落，连续4周降幅超5%。25种蔬菜5涨2平18降（涨幅前三的为：油菜8.43%、蒜苗3.84%、大白菜2.5%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.03元、2.9元、3.32元，周环比涨幅分别为-5.5%、-2.36%、-1.19%。2.猪肉批发价格涨幅收窄，零售价格维持上行趋势。猪粮比价持续回升，生猪市场供求关系趋于平衡，猪肉批发价格恢复性上涨涨幅逐步收窄，零售价格继续保持上涨态势。本周猪粮比价为6.86:1，周环比上涨7.52%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤11.01元、14.63元、15.69元，周环比涨幅分别为3.97%、5.4%、0.06%。3.端午节备货进入尾声，鸡蛋批发价格止涨回落。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.29元、4.83元、5.17元，周环比涨幅分别为-0.92%、3.21%、1.17%。4.粮油供应充足，价格基本稳定。预计端午节日期间，市场秩序平稳，各类农副产品供应充足，除猪肉价格有小幅上涨空间外，其他生活必需品价格以稳为主。

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年6月第一周猪肉批发价格为每斤11.01元，周环比涨幅为3.97%，较2023年同比涨幅为27.14%，较2022年同比涨幅为15.05%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年6月第一周鸡蛋批发价格为每斤4.29元，周环比涨幅为-0.92%，较2023年同比涨幅为-6.54%，较2022年同比涨幅为-2.5%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年6月第一周蔬菜批发价格为每斤1.03元，周环比涨幅为-5.5%，较2023年同比涨幅为-24.82%，较2022年同比涨幅为-7.21%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年6月第一周富强粉批发价格为每斤1.84元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-3.66%，较2022年同比涨幅为-8.46%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年6月第一周粳米批发价格为每斤2.48元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-0.4%，较2022年同比涨幅为4.2%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年6月第一周花生油批发价格为每5升138.45元，周环比涨幅为0.02%，较2023年同比涨幅为-2.73%，较2022年同比涨幅为-7.09%。