本周（4月13日-19日）鸡蛋批发价格恢复性上涨，其他农副产品价格以降为主。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第30、26和23位，均低于全国平均价格水平。

1. 受气温回暖和产地北移影响，蔬菜价格持续走低，降幅继续扩大。除圆白菜、芹菜等个别品类受产地衔接不畅影响价格短期上涨外，其余品类价格以降为主。25种蔬菜6涨1平18降（涨幅前三的为：圆白菜15.45%、莴笋9.02%、芹菜7.94%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.32元、3.3元、3.65元，周环比涨幅分别为-3.65%、-2.37%、-2.41%。

2. 生猪产能回归合理区域，猪肉价格稳中略降。国家统计局数据显示，全国能繁母猪存栏连续5个季度环比下降，一季度末存栏量为3992万头，产能去化初见成效，处于产能调控绿色合理区域，供需关系逐步改善，猪肉价格稳中略降。本周猪粮比价为6.02:1，周环比下降0.33%。批发市场日均交易量46.93万公斤，周环比增加5.11%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤9.2元、13.53元、15.35元，周环比涨幅分别为-0.86%、-0.29%、-0.9%。

3. 鸡蛋批发价格恢复性上涨，零售价格降幅收窄。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.57元、4.37元、4.95元，周环比涨幅分别为3.78%、-1.35%、-0.2%，同比涨幅分别为-26.84%、-20.26%、-13.76%。批发市场日均交易量45.37万公斤，周环比增加6.63%。

4. 粮油供应充足，价格基本稳定。

本市主要农副产品价格表

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年4月第三周猪肉批发价格为每斤9.2元，周环比涨幅为-0.86%，较2023年同比涨幅为9.39%，较2022年同比涨幅为13.02%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年4月第三周鸡蛋批发价格为每斤3.57元，周环比涨幅为3.78%，较2023年同比涨幅为-26.84%，较2022年同比涨幅为-28.02%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年4月第三周蔬菜批发价格为每斤1.32元，周环比涨幅为-3.65%，较2023年同比涨幅为0%，较2022年同比涨幅为-22.35%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年4月第三周富强粉批发价格为每斤1.85元，周环比涨幅为-0.54%，较2023年同比涨幅为-2.63%，较2022年同比涨幅为-6.57%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年4月第三周粳米批发价格为每斤2.48元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-0.4%，较2022年同比涨幅为3.77%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年4月第三周花生油批发价格为每5升134.88元，周环比涨幅为-0.08%，较2023年同比涨幅为-6.18%，较2022年同比涨幅为-6.2%。