为进一步了解北京市奶牛养殖和牛奶加工情况，聚焦企业运营发展现状和问题，深化对于本市牛奶产业市场研究，2024年3月27日，北京市价格监测中心主任徐行同志带队赴北京三元食品股份有限公司瀛海工业园开展调研，与三元食品公司奶源部总经理、市奶协副秘书长郑健强座谈交流。副主任刘倩婧同志和监测一科相关同志参加。

会上，郑健强总经理分享了对中国奶源发展规律的研究，介绍了近年来三元食品公司奶源收购、加工情况和运营情况等，并提出当前所面临的挑战和建议。徐行同志针对奶牛养殖成本、乳制品消费需求、进口产品对国内市场影响等问题进行了交流。

会后，调研组一行还参观了三元食品公司生产线和科普体验馆。