本周（3月16日-22日）各类农副产品供应充足，价格以降为主。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第29、27和22位，均低于全国平均价格水平。

1. 蔬菜价格降幅进一步扩大，菠菜等8种蔬菜降幅超10%。蔬菜价格持续处于季节性回落区间，6家批发市场蔬菜日均上市量2.8万吨，周环比增加1.82%。 25种蔬菜5涨20降（涨幅前三的为：白萝卜5.8%、大白菜5.13%、圆白菜3.17%，菠菜、油菜等8种蔬菜价格降幅均超10%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.37元、3.6元、3.93元，周环比涨幅分别为-4.86%、-3.23%、-2%。

2. 鸡蛋价格波动下行。本周批发市场日均交易量40.39万公斤，周环比增加7.25%。上市量充足，鸡蛋价格随之规律性回落。批发、农贸、超市价格分别为每斤3.71元、4.63元、5.08元，周环比涨幅分别为-1.33%、-0.64%、-0.2%。

3. 猪肉价格微幅上涨。随着消费能力逐渐恢复，加之猪肉期货上涨带动，猪肉价格恢复性上涨。本周猪粮比价为5.43:1，周环比上涨1.31%。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤8.95元、13.51元、15.53元，周环比涨幅分别为0.56%、0.15%、0.39%。批发市场日均交易量42.64万公斤，周环比增加2.67%。

4. 富强粉因进入消费淡季批发价格小幅下降，其他粮油产品价格基本稳定。

本市主要农副产品价格表

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年3月第三周猪肉批发价格为每斤8.95元，周环比涨幅为0.56%，较2023年同比涨幅为-0.89%，较2022年同比涨幅为18.7%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年3月第三周鸡蛋批发价格为每斤3.71元，周环比涨幅为-1.33%，较2023年同比涨幅为-25.95%，较2022年同比涨幅为-21.89%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年3月第三周蔬菜批发价格为每斤1.37元，周环比涨幅为-4.86%，较2023年同比涨幅为-13.29%，较2022年同比涨幅为-25.54%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年3月第三周富强粉批发价格为每斤1.9元，周环比涨幅为-1.55%，较2023年同比涨幅为-4.04%，较2022年同比涨幅为-5.47%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年3月第三周粳米批发价格为每斤2.49元，周环比涨幅为0.81%，较2023年同比涨幅为0.4%，较2022年同比涨幅为4.62%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年3月第三周花生油批发价格为每5升135.05元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-6.35%，较2022年同比涨幅为-5.97%。