本周（3月9日-15日）消费需求回升，鸡蛋、猪肉价格恢复性上涨，其他农副产品价格均回落。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第28、27和22位，均低于全国平均价格水平。

1. 蔬菜价格持续季节性下降。随着气温回升，蔬菜进入季节性下降区间，整体价格呈现量足价减走势。6家批发市场蔬菜日均上市量2.75万吨，同比增加16.53%。25种蔬菜10涨1平14降（涨幅前三的为：油菜20.33%、韭菜18.8%、大白菜13.04%）。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.44元、3.72元、4.01元，周环比涨幅分别为-0.69%、-3.63%、-2.67%。

2. 鸡蛋批发价格企稳回升。鸡蛋前期库存基本售罄，加之清明节新一轮消费启动，带动批发端鸡蛋价格上涨，但整体价格仍处于低位运行，同时对零售价格影响较小。批发、农贸、超市价格分别为每斤3.76元、4.66元、5.09元，周环比涨幅分别为8.67%、-0.21%、-0.59%。

3. 终端消费需求增加，猪肉价格波动上行。本周猪粮比价为5.36:1，与上周持平。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每斤8.9元、13.49元、15.47元，周环比涨幅分别为2.53%、-0.66%、-0.58%。

4. 粮油货源充足，购销有序，除富强粉批发价格小幅下降外，米和油价格基本稳定。

本市主要农副产品价格表

本市主要农副产品价格环比涨跌幅图

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2024年3月第二周猪肉批发价格为每斤8.87元，周环比涨幅为2.19%，较2023年同比涨幅为-2.42%，较2022年同比涨幅为18.74%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2024年3月第二周鸡蛋批发价格为每斤3.75元，周环比涨幅为8.38%，较2023年同比涨幅为-23%，较2022年同比涨幅为-18.12%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2024年3月第二周蔬菜批发价格为每斤1.45元，周环比涨幅为0%，较2023年同比涨幅为-5.84%，较2022年同比涨幅为-18.08%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2024年3月第二周富强粉批发价格为每斤1.93元，周环比涨幅为-1.03%，较2023年同比涨幅为-2.53%，较2022年同比涨幅为-2.03%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2024年3月第二周粳米批发价格为每斤2.47元，周环比涨幅为0.41%，较2023年同比涨幅为-0.4%，较2022年同比涨幅为3.35%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2024年3月第二周花生油批发价格为每5升135.05元，周环比涨幅为-0.35%，较2023年同比涨幅为-6.64%，较2022年同比涨幅为-5.97%。