2023年第47周（11月25日—12月1日），北京市农产品批发价格指数环比为102.59，上涨2.59%；同比为104.81，上涨4.81%。

7类农产品批发价格指数周环比“5涨2降”。其中，蔬菜、鸡蛋、水果、水产品和粮食价格指数分别上涨5.12%、3.26%、2.82%、0.12%、0.05%；肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别下降0.5%（1.72%）、0.47%。

7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中，水果、蔬菜、水产品和粮食价格指数分别上涨17.12%、10.29%、4.81%、2.25%；肉禽（猪肉）、鸡蛋和食用油价格指数分别下降17.47%（41.31%）、16.89%、10.13%。

本周农产品批发价格指数以涨为主。其中，近期气温下降，供应本市的暖棚菜及“南菜北运”上市量增加，生产、保鲜及运输等成本上升，蔬菜批发价格持续季节性上涨；由于冀蒙及东北等鸡蛋主产区降温，蛋鸡养殖、流通等成本增加，鸡蛋批发价格持续规律性上涨；随着生猪出栏价格持续回落、白条猪上市量有所增加，猪肉批发价格稳中有降，猪粮比价为5.1：1，处于过度下跌二级预警区间。