本周(10月28日-11月3日)本市各类农副产品价格继续保持低位回落态势。 从全国价格水平看,北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中,从高到低排名分别为第34、31和25位,均低于全国平均价格水平。(1)受冬储菜价低影响,蔬菜整体价格持续下行。因近期气温较高,秋冬季蔬菜、北方菜和南方菜的衔接存在重合时间,供应量较往年有所增加,7家批发市场蔬菜日均上市量2.42万吨,同比增加17.53%。加之今年冬储菜批发价格降幅较大,对蔬菜整体价格拉动明显。25种蔬菜批发价格周环比20降5涨,其中油菜、大白菜、圆白菜等5种蔬菜价格降幅超10%。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤0.96元、3.12元、3.59元,周环比涨幅分别为-4.95%、-2.5%、-2.97%,同比涨幅分别为-31.43%、0.65%、-0.55%。(2)猪肉供应充足稳定,批发价格持续回落。本周猪粮比价为5.14:1。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别每斤8.96元、13.64元、15.48元,周环比涨幅分别为-4.17%、-1.23%、-0.26%,同比涨幅分别为-45.33%、-34.33%、-31.02%。(3)鸡蛋价格七周连降,环比、同比降幅明显。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.49元、5.44元、5.77元,周环比涨幅分别为-0.22%、-1.81%、-1.37%,同比涨幅分别为-25.42%、-19.41%、-16.13%。(4)粮油价格基本稳定。
本市主要农副产品价格表
近3年猪肉批发价格对比图
注: 2023年10月第五周猪肉批发价格为每斤8.96元,周环比涨幅为-4.17%,较2022年同比涨幅为-45.33%,较2021年同比涨幅为-13.35%。
近3年鸡蛋批发价格对比图
注: 2023年10月第五周鸡蛋批发价格为每斤4.49元,周环比涨幅为-0.22%,较2022年同比涨幅为-25.42%,较2021年同比涨幅为-16.39%。
近3年蔬菜批发价格对比图
注: 2023年10月第五周蔬菜批发价格为每斤0.96元,周环比涨幅为-4.95%,较2022年同比涨幅为-31.43%,较2021年同比涨幅为-48.94%。
近3年富强粉批发价格对比图
注: 2023年10月第五周富强粉批发价格为每斤1.93元,周环比涨幅为-0.52%,较2022年同比涨幅为-1.53%,较2021年同比涨幅为13.53%。
近3年粳米批发价格对比图
注: 2023年10月第五周粳米批发价格为每斤2.52元,周环比涨幅为0%,较2022年同比涨幅为5.44%,较2021年同比涨幅为5.88%。
近3年花生油批发价格对比图
注: 2023年10月第五周花生油批发价格为每5升142.04元,周环比涨幅为-0.25%,较2022年同比涨幅为-3.08%,较2021年同比涨幅为0.57%。