本周（9月16日-22日）各类农副产品供应充足，价格以降为主。从全国价格水平看，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售均价在36个大中城市中，从高到低排名分别为第30、28和24位，均低于全国平均价格水平。

（1）蔬菜价格小幅下降。近期本市及周边产区天气晴好，有利于蔬菜的生产和运输，蔬菜供应充足稳定，价格保持季节性低位运行，同比明显低于去年同期。25种蔬菜批发价格周环比15降1平9涨，其中西红柿、大白菜、芹菜等5种蔬菜价格降幅超10%。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.2元、3.31元、3.8元，周环比涨幅分别为-3.23%、-0.3%、-0.52%，同比涨幅分别为-10.45%、6.77%、2.15%。7家批发市场蔬菜日均上市量2.52万吨，周环比增加1.77%，同比增加13.18%。

（2）鸡蛋价格小幅回落。节日临近，商家备货进入尾声，加上高价抑制消费，市场需求减少，鸡蛋价格小幅回落。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤5.53元、6.12元、6.34元，周环比涨幅分别为-3.49%、0.99%、0.79%，同比涨幅分别为8.43%、1.49%、3.76%。批发市场日均交易量44.3万公斤，周环比减少0.72%，同比增加15.06%。

（3）生猪供应充足，猪肉价格低位波动。本周猪粮比价为5.79:1。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别每斤10.07元、14.52元、15.89元，周环比涨幅分别为0.4%、-0.34%、0.89%，同比涨幅分别为-31.45%、-17.55%、-19.05%。批发市场日均交易量53.76万公斤，周环比增加3.68%，同比增加15.14%。

（4）粮油价格基本稳定。

本市主要农副产品价格表

近3年猪肉批发价格对比图

注: 2023年9月第三周猪肉批发价格为每斤10.07元，周环比涨幅为0.4%，较2022年同比涨幅为-31.45%，较2021年同比涨幅为36.27%。

近3年鸡蛋批发价格对比图

注: 2023年9月第三周鸡蛋批发价格为每斤5.53元，周环比涨幅为-3.49%，较2022年同比涨幅为8.43%，较2021年同比涨幅为9.29%。

近3年蔬菜批发价格对比图

注: 2023年9月第三周蔬菜批发价格为每斤1.2元，周环比涨幅为-3.23%，较2022年同比涨幅为-10.45%，较2021年同比涨幅为4.35%。

近3年富强粉批发价格对比图

注: 2023年9月第三周富强粉批发价格为每斤1.94元，周环比涨幅为0%，较2022年同比涨幅为-0.51%，较2021年同比涨幅为17.58%。

近3年粳米批发价格对比图

注: 2023年9月第三周粳米批发价格为每斤2.52元，周环比涨幅为0%，较2022年同比涨幅为6.78%，较2021年同比涨幅为3.7%。

近3年花生油批发价格对比图

注: 2023年9月第三周花生油批发价格为每5升142.17元，周环比涨幅为0.54%，较2022年同比涨幅为-3.38%，较2021年同比涨幅为-0.14%。