2023年第22周(6月3日—6月9日),北京市农产品批发价格指数环比为100.69,上涨0.69%;同比为112.37,上涨12.37%。
7类农产品批发价格指数周环比“2涨5降”。其中,蔬菜和粮食价格指数分别上涨3.66%、0.51%;食用油、水果、鸡蛋、肉禽(猪肉)和水产品价格指数分别下降1.63%、1.54%、0.86%、0.82%(0.23%)、0.33%。
7类农产品批发价格指数周同比“4涨3降”。其中,蔬菜、水产品、水果和粮食价格指数分别上涨29.28%、10.17%、4.13%、2.16%;食用油、肉禽(猪肉)和鸡蛋价格指数分别下降9.66%、4.25%(9.8%)、0.33%。
本周农产品批发价格指数环比涨幅收窄。其中,由于部分供京蔬菜产地逐渐向张北冷凉地区转换,蔬菜供应链衔接尚不稳定顺畅,加之夏季降雨频繁,整体蔬菜批发价格持续回升;近期天气炎热,鸡蛋保存周期缩短,销售压力增大,鸡蛋批发价格稳中略降;随着猪肉供应充足、夏季消费需求不振,猪肉批发价格持续低位运行,猪粮比价5.16:1,处于过度下跌二级预警区间。