2023年第3周（1月21日—1月27日），北京市农产品批发价格指数环比为108.11，上涨8.11%；同比为132.75，上涨32.75%。

7类农产品批发价格指数周环比“3涨4降”。其中，水果、蔬菜和食用油价格指数分别上涨14.69%、9.65%、1.44%；鸡蛋、水产品、肉禽（猪肉）和粮食价格指数分别下降8.02%、4.73%、3.48%（1.95%）、0.09%。

7类农产品批发价格指数周同比“5涨2降”。其中，水果、蔬菜、食用油、粮食和鸡蛋价格指数分别上涨 53.65%、35.21%、10%、4.67%、4.21%；水产品和肉禽（猪肉）价格指数分别下降 5.06%、0. 55%（8.95%）。

本周农产品批发价格指数稳中有涨。其中，由于春节假期部分批发市场闭市，蔬菜水果上市量减少、价格涨幅明显，叠加主产区的强寒潮天气，影响菠菜、小油菜等部分叶菜类生产、流通，整体蔬菜批发价格进一步走高，水果类上市量减少、价格上涨，共同推升农产品价格指数；春节期间肉蛋类消费平淡，肉蛋类价格继续稳中有降。