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本市动态

本周(7月23日-29日)蔬菜、猪肉批发价格小幅下降,鸡蛋价格持续上涨,其他农副产品价格以稳为主


来源:北京价格监测中心    发布时间:2022年08月03日

本周(7月23日-29日)蔬菜、猪肉批发价格小幅下降,鸡蛋价格持续上涨,其他农副产品价格以稳为主。(1)蔬菜价格明显回落。前期降雨天气影响减弱,蔬菜供应量逐渐恢复,加之天气闷热潮湿,存储困难增加,部分菜促销增多,致使蔬菜批发价格明显回落。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.42元、2.97元、3.79元,周环比涨幅分别为-6.58%、0%、-2.32%,同比涨幅分别为30.28%、5.32%、17.7%。7家批发市场蔬菜日均上市量2.08万吨,周环比减少0.57%,同比减少8.75%。25种蔬菜批发价格周环比7涨1平17降,其中白萝卜价格涨幅超20%,菜花、小白菜、油菜降幅超30%,芹菜、圆白菜、圆茄子及青椒价格降幅超10%。


(2)鸡蛋批发价格连续4周上涨。天气炎热,鸡蛋产量较低,蛋价仍呈上涨态势,但涨幅明显收窄。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.66元、5.12元、5.57元,周环比涨幅分别为1.53%、1.59%、1.09%,同比涨幅分别为-1.27%、4.28%、9.86%。批发市场日均交易量40.32万公斤,周环比减少6.25%,同比减少9.35%。


(3)猪肉批发价格持续下降。本周猪粮比价为7.37:1,较上周下降2.76%,连续5周处于合理运行区间。受稳价政策影响,养殖户生猪出栏积极性增加,生猪价格小幅下调,带动猪肉批发价格持续回落。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别每斤12.92元、17元、19.38元,周环比涨幅分别为-4.93%、-2.13%、1.63%,同比涨幅分别为39.52%、19.21%、15.56%。批发市场日均交易量43.38万公斤,周环比减少2.21%,同比减少18.4%。


(4)粮油价格基本稳定。


本周(7月23日-29日)本市主要农副产品价格表

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