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本市动态

本周(2月26日-3月4日)本市农副产品价格以涨为主。


来源:北京市价格监测中心    发布时间:2022年03月07日

(1)富强粉批发价格趋于上涨。富强粉批发、农贸、超市价格分别为每斤1.87元、2.22元、2.3元,周环比涨幅分别为0.54%、0.45%、-0.43%,同比涨幅分别为5.06%、4.23%、10.58%。其中,3月3日以来,富强粉批发价格持续2日上涨,累计涨幅达4.86%,同比涨幅增至9.09%。主要原因:一是受国际期货价格上涨影响,带动国内小麦价格上涨。由于俄乌战局的持续影响,正常海运受阻,芝加哥期货交易所小麦期货价格连续涨停,国内郑州商品交易所强筋小麦5月份交割期货价格亦快速上涨,已接近3560元/吨,较23日(俄乌战争爆发前,2935元/吨)上涨21.3%,从而传导至现货市场价格上涨。二是国内小麦市场流通量偏紧,最低收购价小麦竞价激烈。据粮食局信息显示,1月5日开始,国家恢复每周投放50万吨最低收购价小麦,相比去年同期每周400万吨的投放量仍显不足,1至2月共成交354万吨最低收购价小麦,较去年同期的1748万吨明显减少,对于保障小麦市场流通的实际效果有限。2月23日竞拍普遍溢价成交,最高溢价达490元/吨,进一步推高了小麦价格;三是原粮成本增加,面粉加工企业陆续调高出厂价格。从批发看,市场库存充足,购销秩序稳定。古船、五得利、金沙河等富强粉主销品牌批发价格为102元/袋(50斤),较前期上调约12元。从零售看,暂未传导至零售环节,香满园富强粉仍促销中,零售价格16.9元/袋(10斤),古船、五得利富强粉价格在21.9至24.9元/袋,较前期持平。随着加工企业集中调价基本完毕,加之目前处于粮油消费淡季,需求增加有限,预计后期富强粉批发价格将恢复平稳运行,但受价格传导影响,零售价格仍有一定上涨空间。

(2)蔬菜价格小幅上涨。前期低温雨雪天气影响蔬菜生长,蔬菜价格小幅上涨。批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.77元、3.47元、4.41元,周环比涨幅分别为4.12%、-0.57%、2.8%,同比涨幅分别为28.26%、-5.45%、7.82%。7家批发市场蔬菜日均上市量2.36万吨,周环比增加3.52%,同比增加0.71%。(3)鸡蛋批发价格止跌回升。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤3.89元、4.8元、5.2元,周环比涨幅分别为3.46%、-2.44%、-2.07%,同比涨幅分别为6.28%、7.38%、18.72%。

(4)猪肉价格降幅收窄。白条猪批发、精瘦肉农贸及超市价格分别每斤7.33元、13.36元、14.03元,周环比涨幅分别为-1.48%、-2.98%、-3.31%,同比涨幅分别为-54.64%、-42.34%、-48.25%。


本周(2月26日-3月4日)本市主要农副产品价格表


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