综述：节日期间本市主要生活必需品供应充足，受疫情因素影响，交易量总体下降，价格稳中有降。其中，蔬菜和猪肉价格均有所下降；鸡蛋、富强粉价格小幅上涨；其他粮油价格基本稳定。与2021年相比变化幅度超过20%的原因：随着生猪产能恢复，猪肉供应充足，价格持续回落。节前蔬菜生产未受天气等因素影响，蔬菜价格下降。（2月3日17时报）

蔬菜：批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克2.04元、3.25元和3.86元，农历同比涨幅分别为-6.42%、-20.34%、-13.06%。批发市场日均交易量801.76万公斤，农历同比减少39.07%。较2020年农历同比涨幅分别为41.67%、-26.64%、-15.35%，日均交易量增加10.82%。

富强粉：批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克1.83元、2.2元和2.28元，农历同比涨幅分别为1.67%、3.77%、10.68%。批发市场日均交易量15.21万公斤，农历同比减少43.65%。较2020年农历同比涨幅分别为8.93%、6.8%、15.15%，日均交易量减少62.38%。

粳米：批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克2.44元、3.09元和2.84元，农历同比涨幅分别为0.41%、-9.65%、1.07%。批发市场日均交易量25.68万公斤，农历同比减少44.39%。较2020年农历同比涨幅分别为1.67%、-2.52%、4.8%，日均交易量减少78.25%。

鲁花花生油：批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每桶（5升）140元、149.93元和160.41元，农历同比涨幅分别为-4.51%、0.44%、0.19%。批发市场日均交易量0.47万公斤，农历同比减少48.35%。较2020年农历同比涨幅分别为6.31%、6.21%、13.58%，日均交易量减少63.28%。

猪肉：批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克8.94元、14.45元和15.83元，农历同比涨幅分别为-55.74%、-46.16%、-49.07%。批发市场白条猪日均交易量1.13万公斤，农历同比减少90.59%。较2020年农历同比涨幅分别为-53.75%、-50.63%、-52.68%，日均交易量减少92.64%。

鸡蛋：批发市场、农贸市场、超市平均价格分别为每500克4.42元、5.28元和5.63元，农历同比涨幅分别为3.51%、2.13%、14.43%。批发市场日均交易量1.71万公斤，农历同比减少86.36%。较2020年农历同比涨幅分别为16.01%、8.42%、22.39%，日均交易量减少89.35%。

北京市价格监测中心

2022年2月3日  

本市节日期间主要农副产品日均交易量农历同比情况统计表

单位:万公斤

本市节日期间主要农副产品价格农历同比情况统计表

 单位:元/500克、元/5升