2021年第51周（12月18日—12月24日），北京市农产品批发价格指数环比为97.64，下降2.36%；同比为101.33，上涨1.33%。

7类农产品批发价格指数周环比“1涨6降”。其中，水产品价格指数上涨0.27%；蔬菜、肉禽（猪肉）、鸡蛋、水果、食用油和粮食价格指数分别下降4.73%、1.69%（3.32%）、1.39%、0.38%、0.16%、0.09%。

7类农产品批发价格指数周同比“6涨1降”。其中，水产品、鸡蛋、食用油、粮食、蔬菜和水果价格指数分别上涨23.09%、17.86%、15.76%、5.65%、4.27%、1.37%；肉禽（猪肉）价格指数下降25.88%（52.01%）。

本周农产品批发价格指数环比稳中有降。其中，节前蔬菜水果上市量季节性增大,蔬果类价格稳中有降；年底养殖户积极出栏生猪，白条猪上市量加大，肉价小幅下降，猪粮比价为5.8：1；由于鸡蛋市场“供强需弱”，加之肉价下跌，蛋价继续回落。