2021年第41周（10月9日—10月15日），北京市农产品批发价格指数环比为109.3，上涨9.3%；同比为117.45，上涨17.45%。

7类农产品批发价格指数周环比“4涨3降”。其中，蔬菜、水果、肉禽（猪肉）和食用油价格指数分别上涨16.53%、7.91%、5.99%（12.36%）、0.8%；鸡蛋、水产品和粮食价格指数分别下降1.15%、1.01%、0.15%。

7类农产品批发价格指数周同比“6涨1降”。其中，蔬菜、鸡蛋、水产品、食用油、粮食和水果价格指数分别上涨41.95%、27.74%、27.35%、17.91%、4.03%、3.96%；肉禽（猪肉）价格指数下降26.37%（58.2%）。

本周农产品批发价格指数加速上涨。其中，由于前期连续降雨对部分蔬菜的生长造成的持续影响，短期一茬蔬菜供应有所减少，整体菜价涨幅扩大；随着政府开展收储保供稳价及需求逐渐转旺，肉价由降转升，猪粮比价为4.08：1；近期鸡蛋产能持续恢复、消费需求相对偏弱，蛋价稳中有降。