2021年第28周(7月10日—7月16日),北京市农产品批发价格指数环比为98.97,下降1.03%;同比为109.75,上涨9.75%。
7类农产品批发价格指数周环比“1涨6降”。其中,鸡蛋价格指数上涨3.96%;蔬菜、肉禽(猪肉)、水果、水产品、食用油和粮食价格指数分别下降3.06%、0.8%(1.22%)、0.52%、0.26%、0.05%、0.02%。
7类农产品批发价格指数周同比“5涨2降”。其中,水产品、鸡蛋、水果、食用油和粮食价格指数分别上涨54.43%、46.78%、34.78%、19%、4.98%;肉禽(猪肉)和蔬菜价格指数分别下降31.35%(58.93%)、17.41%。
本周农产品批发价格指数环比持续下降。其中,由于北方产区夏季蔬菜大量上市,菜价保持季节性下降;猪肉市场供应充足、消费平淡,猪肉价格稳中有降,猪粮比价(5.44:1)运行在蓝色区域(价格轻度下跌);随着“伏天”蛋鸡产蛋量下降,蛋价季节性上涨。