2021年第21周（5月22日—5月28日），北京市农产品批发价格指数环比为99.35，下降0.65%；同比为111.37，上涨11.37%。

       7类农产品批发价格指数周环比“4涨3降”。其中，蔬菜、水产品、粮食和食用油价格指数分别上涨1.76%、0.81%、0.02%、0.01%；肉禽（猪肉）、水果和鸡蛋价格指数分别下降2.61%（4.5%）、1.91%、1.14%。

       7类农产品批发价格指数周同比“6涨1降”。其中，鸡蛋、水产品、食用油、蔬菜、水果和粮食价格指数分别上涨58.36%、50.56%、20.4%、12.76%、11.57%、4.44%；肉禽（猪肉）价格指数下降16.51%（38.93%）。

       本周农产品批发价格指数稳中略降。其中，近期受北方产区降雨天气影响，蔬菜批发价格由降转涨；猪肉市场供应比较充裕，肉价波动下行，猪粮比价（6.59：1）运行在绿色区域（价格正常）；鸡蛋市场供应充足，蛋价稳中有降。